Novinky z oboru

Jak funguje malý mixér

2022-09-27

Funkční princip malého mixéru je: míchací hlava s více interaktivními míchacími lopatkami, míchací hlava může být umístěna přímo na zem pro vysokorychlostní rotaci a zařízení lze ovládat rukou, aby se pohybovalo v libovolném úhlua vzdálenost 360 stupňů, čímž se realizuje trojrozměrné vysokorychlostní trojrozměrné míchání.Rychlost míchání malého mixéru je určena řadou parametrů: výkon hřídele (P), výtlačný objem lopatky (Q), hlava (H), průměr lopatky (D) a rychlost míchání (N) jsou popisy mixéru pětzákladní parametry.Výtlačný objem lopatky je úměrný průtoku samotné lopatky, síle rychlosti otáčení lopatky a třetí mocnině průměru lopatky.Výkon hřídele spotřebovaný mícháním je úměrný měrné hmotnosti tekutiny, účiníku samotné lopatky, třetí mocnině rychlosti otáčení a páté mocnině průměru lopatky.V případě určitého výkonu a tvaru čepele lze výtlačný objem čepele (Q) a tlakovou hlavu (H) upravit změnou přizpůsobení průměru (D) a rychlosti otáčení (N) čepele, tzn., lopatka s velkým průměrem je sladěna s mísičem A při nízké rychlosti (konstantní výkon hřídele) vytváří vyšší průtok a nižší spád, zatímco lopatky malého průměru s vysokou rychlostí produkují vyšší spád a nižší průtok.Během procesu míchání způsob, jak přimět micely ke vzájemné srážce, je poskytnout dostatečnou smykovou rychlost.Z hlediska míchacího mechanismu se vrstvy tekutiny vzájemně mísí právě kvůli existenci rozdílu v rychlosti tekutiny.Proto je rychlost střihu tekutiny vždy zapojena do procesu míchání.Smykové napětí je síla, která je zodpovědná za věci, jako je rozptyl bublin a rozpad kapiček při míchání.Je třeba zdůraznit, že smyková rychlost v každém bodě tekutiny není během procesu míchání konzistentní.Výzkum distribuce smykové rychlosti ukazuje, že v procesu míchání existují alespoň čtyři hodnoty smykové rychlosti.Jak rychlost, tak průměrná smyková rychlost se zvyšují s rostoucí rychlostí otáčení.Ale když je rychlost otáčení konstantní, vztah mezi maximální smykovou rychlostí a průměrnou smykovou rychlostí a průměrem čepele souvisí s typem buničiny.Když je rychlost otáčení konstantní, maximální smyková rychlost radiální lopatky se zvyšuje s rostoucím průměrem lopatky, zatímco průměrná smyková rychlost nemá nic společného s průměrem lopatky.